Pris & co

16 juin 2018

Balle tissus pour bébé

Comme j'en avais déjà fait plusieurs fois pour d'autre bébé. J'ai fait pour ma crapulette une balle en tissus rembourée avec au milieu une balle grelot.

J'aime bien les faire. Elle se fait entiérement à la main pour un beau rendu. C'est un projet assez rapide et agréable à faire à la main. C'est peu emcobrant on peut l'emporter partout pour le réaliser. J'utilise toujours les même gabarits. Je fixe mon tissus sur les hexagone en papier avec du fil bas de gamme. Pour pouvoir par la suite assembler la balle.

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J'utilise des tissus colorés avec de petit motifs pour que ça rende bien sur les "faces" de la balle.

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Je lui ai mise à disposition avec ses autres jouets et notament balles. Elle fait la taille idéale je trouve assez grosses pour que bébé joue avec s'appuis dessus, les adultes puisse jouer avec. Elle roule juste ce qu'il faut. Fait un bruit de grelot lorsqu'elle roule. Elle se lave lorsqu'elle est sale.

 

 

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15 juin 2018

Recette pour bébé et autre ! : flan de légumes

Une recette rapide et facile avec les légumes de saison. Ils sont facile à prendre pour des petites mains et facilent à macher. On peut les manger chauds ou froids.

Il faut :

6 oeufs

1 courget verte longue

une gousse d'ail

une oignon

thym, poivre, mais les aromtes que vous voulez

pas de sel

3 cuilléres à soupe de sauce tomate maison (tomates, épices, oignon, échalottes)

 

Préchauffer le four à 190°. Mixer les légumes. Battez les oeufs en omelette y ajouter la sauce tomate, les légumes, les aromates.

Bien mélanger. garnir les moules , à muffin pour moi. Prévoir que ça va gonfler. Mettre à cuire environ 20min. Ils dégonflent en refroidissant.

 

Ils se conservent quelques jour au frigo.

 

Ma crapulette à adoré !

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14 juin 2018

bouteilles sensorielles

J'en avais vu un peu partout sur le net bien avant Crapulette. Je trouve ça top : fait avec de la récupe, des choses qu'on a à la maison, une multitude de déclinaisons et possibilités.

Je lui ai donc fait, vers ses 3 mois, ses premiéres bouteilles sensoriel. Et ce n'e sont que ls premiéres d'une longue série. Dans un premier temps je l'ai ai faites à base de liquide (eau colorée ou pas et glycérine)

Elle les a beaucoup manipulées et les manipule encore trés réguliérement.

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Pour celles là c'est de la récupe de bouteille de bain de bouche à gauche. Elles sont parfaites en taille, épaisseur de paroie et lisses et réguliéres, top pour les bébés qui mettent tous à la bouche. A droite c'est de la récup de bouteille de gel douche d'hotel. De gauche à droite : pailletes de noël, jeton de loto, colorant alimentaire jaune, colorant rose + étoiles métalisées de toutes les couleures.

DSC06443Une petite bouteille d'eau avec de l'eau et les fameuses perles d'eau. Ma fille se l'ai fait volé l'a donné à un petit de trois ans qui était captivé par tourner et retourner la bouteille. Je lui en ai refait une depuis.

Elle les a toujours à disposition, au début posées pres d'elle, depuis qu'elle se déplace rangées dans leur panier sur ses étagéres. Elle va se les chercher quand elle en a envie. En plus du visuel ça lui fait bien travailler le monvement des doigts et des poignés. Elle nous a souvent impressionné par la force qu'elle a. Elle les a manipulé trés vite d'une main dans tous les sens.

Super astuce pour enlever les étiquettes sur les bouteilles, même les tenaces : mettre bien de l'huile sur l'étiquette laisser poser puis enlever.

13 juin 2018

Cadeaux de naissance : topponcinos et couverture matelassée

Un cadeau fait par sa tatie pour ma craplulette : topponcino de Maria Montessori et une petite couverture tout en coton pour l'été (et oui elle est née en plein été). Ca tombait bien je n'avais pas eu le temps de lui en confectionner.

Ca lui a bien servit les premiers mois, même si elle avait vite chaud. La couverture quilté, les topponcinos et leurs housses sont entiérement fait à la main avec du tissus  (absorbant pour les matelas) et du moleton le tout 100% naturel et bio.

Il y a deux housses de topponcino et deux matelas. Cela permet de toujours en avoir un sous la main pendant que l'autre lave.  Alors mon retour c'est que oui ça facilite le déplacement du bébé surtout lorsqu'il c'est endormi pour passer de bras en bras ou pour le poser. Oui ça garde la chaleur  même tout en coton. Ca lui maintient le corps confortablement et ça sécurise ceux qui la porte : moi j'avais peur de la faire glisser dedans, mais pour tout l'entourage ils préféraient la porter avec.

avec sa tatie

J'ai trouvé que c'est complémentaire avec la peau de mouton, qui elle régule la température et est plus tactile pour le bébé, n'est pas froide au premier contacte, mais plus difficile pour la prendre dans les bras.

La petite couverture nous a été bien utilie et sert encore aujourd'hui de petit tapis de sol.

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01 juin 2018

Doudou étiquette

Pour ma crapulette je lui ai fait un doudou étiquette en forme de tête de lion. J'en ai aussi fait et offert un à sa cousine qui à 4 mois de moins , comme j'avais fait à son grand fère.

Un jeu sensoriel pour le touché avec les différentes textures de ruban et grosseurs, et aussi pour le visuel avec les différentes couleurs. La tête est en tissus tous doux.

Ma crapulette qui a une passion pour les étiquettes l'a pas mal manipulé, elle s'en sert aussi comme petit oreillet.

 

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16 mai 2018

Maux de dents qui poussent !

Un grand classique des bébés !

Ici ça c'est plutôt passé en douceur, du moins pour celles qui sont déjà sorties et ont poussée : un peu de bavouille, pas d'épithème fessier, pas de grosses crises, pas de fiévres,.... Juste un bébé qui avait un peu plus besoin de contact. Elle a eu les joues rouges et un peu d'eczéma, c'est d'ailleurs ce qui nous indique qu'une dent la travail.

Je pense que le portage, le codo et l’allaitement à la demande, bref ce qu’on appelle maternage proximale (et paternage ! oui mot qui n’existe pas et c’est bien dommage !)  y sont pour beaucoup. Ca lui à permit de mieux passer ses moments difficiles, de se réconforter et de mieux gérer sa gêne, sa douleur.

En plus voici la petite panoplie qui nou sa bien servie et nous sert encore :

=> "Anneaux de dentition" en hévéa (caoutchouc naturel) donc 100% naturel aucun risque pour la santé.

              GRUNSPECHT  - Poisson -  et  HEVEA  - Panda -              

J’avais hésité entre les deux et du coup j'ai acheté les deux. L'épaisseur est différente et les textures aussi. J'ai bien fait en fonction de ses besoins elle a alterné avec les deux. Parfois c'était l'un qui la soulageait parfois plutôt l'autre. Je lui laisse toujours sur son coin à elle. Elle sait aller se les chercher lorsqu'elle en a besoin. Malgrés toutes les attaques de quenotes Elle a je pense bien identifier l'odeur du caoutchouc parce qu’elle a aussi une balle de la même marque que le panda, qui elle est colorée en rouge, lorsqu'elle a mal aux dents si elle ne trouve pas les deux autres elle prend sa balle. D'ailleurs je vous conseille aussi la balle qu'elle aime bien agiter, écraser, déformer, mordre ...

 

 

 

 

 

 

=> J'avais aussi fait des hochets/anneaux de dentitions en bois naturel et slicone alimentaire. Elle s'en est aussi servie pour machouiller, même si c'était secondaire.

=> Nous avons aussi utilisé un gel de poussées dentaires aux huiles essentielles Bio.

Ca nous a bien servie pendant les "grosses crises", c'est à dire lorsqu'elle est un peu plus grognon, s'énerve sur ses anneaux de dentition en hévéa ou nous réclame plus. Elle reconnait l'odeur/ le gout maintenant. Ca sent le clou de girofle. Ca la calme très rapidement et pour un bon moment. Ca s'applique 3 fois par jour et pas avant 5 mois. Ca dure longtemps, je crois qu'à 9 mois et 7 dents nous n'en sommes pas encore à la moitiée du flacon.

=> De l'homéopathie pour les dents et pour l'eczéma préscrit par notre médecin homéopathe, nous l'utilisons au moment des crises. Ca aussi c'est trés efficace.

=> Pour les bavouilles j'avais confectionné des bandanas antibavouilles. Ca évite de la changer sans arrét parcequ'elle est toute mouillée.

Voilà tout ! rien de plus, elle a gérée toute seule, pour les faire persser avec ce qu'on lui a donné, c'est à dire le poisson et le panda en hévéa et les hochet en perle silicone et bois.

 

 

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04 mai 2018

Trousseau de naissance pour notre bébé, pas classique et alors !

Un article qui démare une nouvelle rubrique, avec une nouvelle page de notre vie. Puisque nous avons eu un bébé une fille,  ma crapulette.

Comme c'est notre premier enfant, évidement comme tout noveau parent, on c'est posé des questions sur nos futurs besoins et ceux de bébé. Nous avons fait le point sur notre façon d'envisager les choses avant d'acheter.

Je trouve que notre société de consomation exploite à merveille l'arrivée d'un bébé pour lequel tous le monde souhaite le meilleur. On veut nous faire croire que chaque objet est pour le bien être du bébé. Le plus souvent ces objets sont à des prix éxorbitants et tous indispensables. La panoplie a l'aire d'être la base pour être un bon parent.

Pour nous notre point de départ c'est que nous voulions ce qui est vraiment utile pour bébé et son bien être ainsi que pour nous, pour notre mode de vie. Ca n'est pas grave si on ne fait pas comme la majorité des gens. Derriére cette démarche il y a plusieurs choses qui sont importantes pour nous :

- Vous l'aurez bien compris acheter des choses parcequ'on nous a dit qu'il le faut, parceque tous le monde fait comme ça, ça n'est pas notre truc.

- Pour savoir ce dont bébé a besoin, je me suis renseignée sur tout et j'ai fait le tour de la question à chaque fois pour faire notre choix.

- Nous avons voulu consommer le moins possible, c'est à dire voir si on ne pouvait pas utiliser ce qu'on avait déjà, fabriquer, recycler, emprunter ...

 

Je m'étais renseignée sur les listes de trousseau et toutes celles que j'ai trouvé étaient similaires et classiques. J'aurais bien aimé en trouver des moins conventionelles, d'où cet article, si ça peut servir.

 

*** Notre trousseau Bébé ***

==> Les objets de puericulture "classiques" :

- Le siége auto pour la sécurité et c'est obligatoire. Pour le choisir, comme toujours j'ai fait le tour de la question, mais le site Sécurange est trés bien fait avec des comparatifs et les infos sur les crashtests.

Sécurange : bien choisir et bien utiliser les meilleurs sièges auto

Securange vous informe, conseille et vous donne les résultats des meilleurs sièges auto aux crash tests. Découvrez les sièges dos route et sièges boucliers.

https://www.securange.fr

-  Le thermométre de bain. Le notre est digital avec une lumiére qui clignote lorsqu'on est au delà de 37. On nous l'a offert. Comme toujours ça donne la température en surface donc attention. Ma maman dit que ça marche aussi trés bien avec le coude pour vérifier la température. Mais c'est vrais que nous le termométre on trouve ça plus factuel donc plus rassurant.

- Le tapis de bain. On nous l'a offert aussi. Cela permet d'éviter au bébé de trop glisser dans la baignoir. Ca n'est pas indispensable, nous on l'a utilisé qu 'à partir de ces 8 mois et demi passé. Cela dépend aussi de la forme de la beignoir. Par exemple, la beignoir ches nous à le fond assez étroit et arondit (donc plus difficile de ne pas perdre l'équilibre). Chez mes parents elle est large et plate. Mais ils faut faire confiance aux bébé ils s'avent s'adapter et gérer, biensûr sous surveillance. Elle à donc déjà pris plusieurs fois le grand bain (en motricité libre) sans. Mais c'est quand même utile et puis elle aime bien les dessins dessus.

- Sortie de bain bébé. J'en ai cousu deux en 1m x1m en coton éponge bien épais. J'avais lu que plus petit on s'en servait peut de temps et qu'il faudrait en refaire des plus grand. J'ai donc suivit les conseils et décidé directement d'en faire 1m par 1m. Je ne regréte pas. Deux, c'est largement suffisant pour tourner avec les lessives.

- Brosse à cheveux en bois de hétre et poiles de chévre. Trés doux et agréable. Mon bébé est née avec beaucoup de cheveux, donc je n'ai pas regrété mon achat. Je m'en sert surtout pour aider à sécher ses cheveux en les brossants.

- Ciseaux à ongle à bout rond en métal. Trés pratique même si j'ai un peu attendu avant d'oser lui couper les ongles. Mais ils poussent trés vite et font vite mal surtout lorsque l'on allaite, pratique le portage et le someil partagé.

- Langes. Nous en avons de plusieurs tailles (trés grand à trés petits), de plusieurs matiéres toute naturelles. Celui en bambou est trés doux. On s'en sert pour un peu tout. Le trés grand nous servait à la couvrir (replier) l'été de sa naissance (né fin juillet dans le sud ouest). Ca nous sert auusi à la protéger du vent, du soleil, de bavoir d'écharpe, de serviette, pour la poser ....

- Plaide polaire, deux en fait . Un pour le lit dodo et un pour la voiture. celui pour la voiture nous sert pour la proterger du soleil et la couvrir quand il fait froid puisqu'on la met sans manteau dans son siége auto. L'autre touché peluche nous a servie dés la maternité pour le peau à peau avec ou sans sertiette de bain, pour la couvrir dans le lit la nuit, pour la couvrir quand elle dort la journée.Elle aime bien la toucher en dormant et jouer à la manipuler le matin quand elle se réveille. Nous les avions tout les deux avant. J'en utilise d'autre comme tapis de sol ou pour cacher des choses interdites qui l'attire visuellement.

- Bavoirs. Je les ai cousu une face coton une face coton éponge, à pression. j'en avais fait 6. La maternité en demandait, mais si on allaite ça ne sert à rien à la maternité. Je m'en suis servis quand elle a commencé à faire ses dents et baver. Je me suis fait aussi des bandannnas antibavouilles pour ça. Maintenant je me sert toujours des mêmes bavoirs pour les repas.

- Turbulette. j'avais prévu d'en coudre une. Je l'ai commencé, et puis elle est arrivée un peu en avance du coup je ne l'ai toujours pas terminée. On m'en a prêté. Pour le moment je ne m'en suis jamais servis. Elle est née en plein été, il faisait trés chaud et elle dormait en sommeil partagé (cododo). La nuit je la couvrais avec lange et plaid polaire si besoin, idem la journée pour ses siestes (toujours dans la piéce principale). Quand il a commencé à faire froid naturellement petit à petit elle c'est retrouvée sous notre draps et édredon. Oui elle gére trés bien quand elle a le visage couvert ! Et on fait attention.

 

==> Les moins classiques :

- La baignoir. Shantala, les commentaires et les vidéos sur le net, m'ont convaincus. C'est du même ordre de prix que les baignoires classiques et on peut la recycler en paniére à linge. On y met moins d'eau que dans une classique et l'eau reste chaude longtemps. Vers l'âge de deux mois elle s'y tenait toute seule et la position dedans semble vraiment être plus naturelle pour elle (plus physiologique). Elle maitrise ses mouvements et ça quasiment depuis le début, elle bouge, joue. C'est vrais que c'est un peu difficile pour lui nettoyer les fesses mais je pense pas plus qu'avec une classique. Même pleine elle est facile à déplacer. Nous on la met dans la piéce à vivre sur un tapis de bain par terre. Elle a alternée entre ça et le grand bain à partir de 3 mois. Cette baignoire comparée au grand bain, au début, la sécurisait parcequ'elle sentait les paroies, les limites. La notre est transparente c'est un petit plus. C'est rigolot de voir ses jambes s'agiter ou on lui fait des jeux de lumiére.

bainà droite au tout début, trés vite autonome les 2 de gauche

- L'écharpe de portage. Grande longueur en matiére naturelle et élastique et tissus bio oekotex. Nous l'utilisons moi comme son papa avec un nouage simple que nous instalons sur nous avant de la mettre en place. On a un peu tous fais avec elle dedans, que se soit à la maison ou à l'extérieur : ménage, manger, restaurant, prendre l'avion, randonnée, promenée en ville comme en forêt, magazins, visite du phare de cordouan (bateau + marche sur le sable + monté du phare). Ca nous a bien servit pour ses poussées dentaires ( et encore !) et la phase où elle avait énormément de gaz et donc de douleurs au ventre (plus de 100 pets/jours). Je m'en suis servit pendant la rééducation du périnée chez la sage femme (elle trouvait ça vraiment top et pratique). A neuf mois passé elle est toujours porté. Je commence à avoir du mal à la porter avec les bras mais avec l'écharpe c'est sans probléme. C'est trés agréable pour nous et pour elle le portage, pratique, je n'y vois que des avantages. Si, en plein été contre son papa en peau à peau tous les deux ils transpiraient, mais il faisait trés chaud et les deux sont de vrais bouillottes. Bref vous trouverez de nombreux articles sur le sujet sur le net. Je suis contente de l'avoir en tissus bio et oekotex parcequ'elle a pris rapidement l'habitude quand on la porte de la succer en observant autour d'elle.

- Tshirt de peau à peau, voir portage. Ca c'était surtout pour les trois premiers mois, pour principalement faire du peau à peau. Je ne l'avais pas prévu au début, je ne savais même pas que ça existait. Puis je l'ai vu suggéré sur la liste de naissance de ma matérnité. Je me suis renseignée et même si je trouve ça un peut chére on se l'ai offert. Nous n'avons pas regrété, nous l'avons beaucoup utilisé le papa comme moi dés la maternité et aprés à la maison. Nous avons un ensemble cami (débardeur) peau-à-peau et bandeau peau-à-peau pour bébé, ça il était à ma taille. Il n'y a que moi qui l'ai utilisé. On peut l'utiliser comme moyen de portage jusqu'à un certain poids. Et nous avons un bandeau peau à peau taille unique que nous avons utilisé tous les deux (ce n'est pas un moyen de portage seule). C'est celui là, surtout mon mari, que nous avons combiné avec l'écharpe de portage.

Le taille unique avec son papa

- Peau de mouton mérinos - 90-100 cm non traité, notre fille l'a depuis la naissance. Son papa a dormit dessus (elle était entre le matelas et le draps housse) pendant les six derniers mois de ma grossesse pour qu'elle ai son odeur. Il l' aurait bien gardée pour lui. Elle dort dessus depuis le retour de la matérnité. Jusqu'à ce qu'elle commence à se déplacer je lui mettais aussi sur son espace de jeux. Par tout où elle va elle reconnait son dodo grace à ça, elle aime la toucher depuis toute petite, ça lui à fait travaillé la pince des doigts, ça isole bien, c'est confortable. Bref, vous trouverez les infos sur le net et je n'y vois que des avantages.

DSC04697Elle dort et touche en même temps sa peau de mouton

 

 

 

*** Ce que nous n'avons pas dans notre trousseau ***

- La poussette, landeau, ....  Pour nous c'est chére, encombrant, pas assez flexible, inutile. On a toujours dit que si on changeait d'avis évidement on en achéterais une. On en a toujours pas. Seule exception on a déménagé et on nous en a prété une pour les grands-parents qui ne se sentent pas de pratiquer le portage qui sont venu la garder pendant le déménagement. Elle n'aime pas trop la pousette parcequ'elle à une moins bonne vision de l'ensemble des choses, elle est entravée. Elle a donc été peu tuilisée, que lorsqu'elle s'endormait et si elle avance pour pouvoir voir différentes choses. Landeau on nous en a prété un au cas ou on s'en est pas servit.

- Transat, j'ai lu pas mal de choses qui indiquait que ça n'était pas top pour la colone, et l'ossature. Comme toujours je pense que ça dépend combien le bébé y passe de temps. Et puis surtout comme ils sont coincés dans le transat c'est plutôt une entrave à la motricité. Nous elle était la plus part du temps alongée par terre dans son coin à elle évidement pas à même le sol et quand elle voulait être redessée on se servait du coussin d'allaitement que ce soit par terre, sur une table ou un fauteuil. Ca c'était environ les deux premiers mois.

- La table et le matelas à langer : La table nous trouvions ça trés chére, pour un temp d'utilisation réduit, nous n'avions pas la place. Et on touvait que c'était facilement accidentogéne. Nous faisons partaire, sur des serviettes pliées ou des tapis de bain pliers que nous avions déjà. Comme ça, pas d'inquiétude si on a oublié quelque chose si elle bouge. Bon toute petite on le faisait sur la table aussi mais on a vite arrété (vers 1mois et demi, deux mois) comme elle était trés tonique.

- Le lit bébé : alors ça en fait on en a acheté un vieux en bois plein (donc sans bareaux) sur le bon coin 10 euros sans matelas. Je me suis renseignée pour acheté un matelas, j'ai fais mon choix grace à ce trés bon site et article et puis on s'est dit qu'on attendait la naissance, puis aprés qu'on attendait d'en avoir besoins. On est toujours en someil partagé (cododo) donc vous l'aurez compris nous n'avons pas encore de matelas et le lit attend au garage.

- La baignoir classique et le transat de bain. On a la shantala et le bain des "grands". Chez les grands parents nous avons essayé les deux, qui y étaient. Elle n' a pas du tout aprécié, parcequ'elle était dans des positions qu'elle ne maitrisait pas et était entravée dans ses mouvements.

- La sucette, pour nous inutile et contre productif. Une sage femme à la maternité nous a dit que les quebéquois trés pragmatiques appelaient ça la silencieuse. Mais bon ça c'est pareil, petite anecdote, nous avons fait une échographie pour les hanches, notre fille pleurait parceque la position ne lui convenait pas, ce qu'elle exprimait. Le médecin nous à demandé sa sucette. Nous lui avons dit qu' elle n'en avait pas ... Dés que les manipulations pour l'echographie se sont terminées, elle c'est arrété net. Pleurer est à cette age là un des seuls si ce n'est le seul moyen d'expression.

- Pas de biberons et toute la panoplie puisqu'elle est allaité. Nous espérons qu'avec ma reprise du travail (elle aura 11 mois-10 jours) elle boira son lait au verre direcetement. Ca fera l'objet d'un autre article.

 

*** Comment nous l'avons constitué ? ***

Nous avons absolument tout acheté sur internet. Le choix est vaste, à n'importe quelle heure et les prix sont bien inférieur aux magazins même avec les frais de port. J'ai pas mal utilisé les ventes privées de bébé boutik  ce qui m'a permis d'acheter certaines choses beaucoup moins chéres. Maintenant on trouve pas mal de choses dite alternative sur des boutiques qui ont développé plus ce genre de produits.

Les magasins de puericulture... nous y somme allé une fois par aqui de consiceince et nous avont fait les 4-5 les plus connus. C'est trés chére, on trouve les même produits avec plus de choix sur le net. J'ai trouvé les vendeurs plutôt formaté et qui poussaient à la vente (même si je pense que ça n'est pas toujours le cas). Et surtout ils n'ont quasiment que des choses "classiques". Par exemple, pas ou peu de portage, baignoir classique .... Vous l'aurez compris nous n'y avons rien acheté. Juste petit bémol ça nous a servit à regarder et finir de comparer les siéges auto que nous avions repéré sur le net beaucoup moins chére (plus de 50 euros d'écart)

Les vétements c'est un peut à part. Nous avons choisit que du coton et des matiéres naturelles. Petite exception pour ce qui ne touche pas ou presque pas la peau directement (veste, manteau revétement extérieur...). On a craqué, enfin moi et la famille on c'est fait plaisir avec des vétements neufs. Tous ce qui est neuf on l'a acheté pendant les soldes, une saison en avance. Ca vaut vraiment le coup. J'ai acheté en grande surface, dans les boutiques de vétements spéciélisées, dans les grandes surfaces de vétement, sur le net. Par choix nous ne connaissions pas le sex, donc j'ai acheté des vétements qui pouvaient aller aux deux sexes et puis j'aime pas trop le faite qu'il y ai des modtifs et couleurs pour un sexe ou pour l'autre. J'ai aussi acheté dans des boutiques d'occasion. On nous a gentiments prété des vétements. J'ai la chance d'avoir une maman qui a tricoté ou crocheté les bonnets, chaussons, brassiéres, écharpes. Evidement on nous a offert quelques vétements.

 

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*** La liste de naissance ***

Je n'ai jamais trop aimé le principe de donner une liste de naissance (ou de mariage) aux gens. Surement due à la façon dont j'ai été élevée, ça me donne l'impression de réclamer. Bon, ba j'en ai quand même fait une ! grâce au site "mes envies". Pourquoi j'y ai cédé ? Je me suis décidée en toute fin de grossesse parcequ'on nous demandait des idées cadeaux ou que l'on nous proposait des cadeaux dont on ne voulait pas. Ce site, pour faire une liste, de naissance est je trouve idéale :

- il est entiérement gratuit -> top d'avoir un service utile entiérement gratuit et plutôt rare de nos jours.

- on peut y faire sa liste comme on l'entend, la faire évoluer, ...

- on peut mettre un texte avec l'entête de sa liste, accompagner les objets de textes. -> Ce qui nous a permis d'expliquer notre démarche, nos choix, l'intéret de chaque objet.

- on peut y indiquer toutes sortes d'"objets" de toute origine (un objets en tant que tel, un service, un abonnement ...), avec différentes catégories. que l'on crées -> ce qui nous a permis de séparer dans notre liste les objets dont on n'avait pas besoin (table à langer, pousettes ...), des objets qu'on avait déjà, des objets qu'on pouvait nous fabriquer (avec des liens vers les tutos), des objets qu'on avait mais où les gens peuvent participer et puis finalement des objets que nous n'avions pas encore.

- on donne des idées aux gens on ne leur impose pas le lieux d'achat ou l'objet en tant que tel.

- trés facile d'utilisation, facile d'ajouter de nouveaux objets à la liste.

- on peut personaliser, organiser sa liste

Je n'y ai vu que des points positifs.

Liste de naissance en ligne libre - Mes Envies

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Vous l'aurez compris comme nous ne voulons pas des objets "classiques" on est réguliérement obligé d'expliquer, voir parfoits d'insiter et d'argumenter. Certains sont simplement curieux mais d'autres insistent pour que nous fassions comme les autres. Ils ne comprennent pas, certain pense que nous les remettons en cause. Alors que non, nous faisons simplement à notre façon. Il y a donc pas mal de pression extérieur de toutre part que ce soit les proches, les magazins, ...

Peut être que plus tard nous changerons d'avis mais pour le moment, nous ne regretons pas nos choix.

Pour finir ce long article, ce n'est pas le bon trousseau de bébé, mais le bon trousseau de bébé pour nous. Il n'y a pas une bonne façon de faire mais de bonnes façons de faire, en fonction de chacun. Tout cet article pour insiter sur le fait qu'il faut vous poser des questions sur vos attentes, vos convictions et faites vos choix même si ça n'est pas "classique", ou comme font la plus part des gens. Faites comme vous en avez envie et surtout faites vous confiance !

 

PS: Je suis toujours dyslexique, donc désolée malgrés plusieurs relectures il doit toujours y avoir quantité de fautes !

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21 novembre 2017

Ratafia de raisin blanc

Voici une recette faite en novembre à la fin de la saison du raisin. Une liqueur pour l'apéro. Très facile à faire comme beaucoup de recette d'alcool maison. C’est très agréable à faire les alcools maison et je trouve très agréable de les boire et les proposer aux invités.

Il vous faut :

2 kg de raisin une variété sucrée bien mûr

1l d'eau de vie, alcool de fruit

1 bâton de cannelle

3 clous de girofle

12 graines de coriandre

400 g de sucre blanc en poudre

Un récipient en verre qui se ferme d’au moins 3L

 

1iére étape : Récupérer le jus du raisin

Laver, sécher et égrapper le raisin. Il faut pour le ratafia récupérer le jus des fruits. Il y a deux possibilités :

-          Faire chauffer à petit jeux les raisins dans un faitout, en les écrasant. Verser sur un tamis et presser la chaire pour en extraire le jus. Laisser refroidir.

-          Ou utiliser un extracteur de jus ou une centrifugeuse

Moi j’ai récupéré quasiment deux litres de jus de raisin.

 

2iéme étape : Macération

Laver, stériliser et faire sécher votre récipient. Moi j’ai utilisé un bocal le Parfait 3L que j’ai stérilisé au four.

Dans le bocal verser le jus de raisin obtenu, l’eau de vie et les épices. Fermer le récipient et laisser macérer un moins à température ambiante à l’abri de la lumière.

 

3iéme étape : Sucrer

Filtrez à travers une passoire fine (ex chinois/ filtre à café). Reverser dans le récipient avec le sucre. Laisser macérer une semaine en remuant le bocal tous les jours pour que le sucre se dissolve.

 

4iéme étape : Mise en bouteille

 Filtrer de nouveau. Mettre en bouteille fermée hermétiquement. Laisser reposer minimum un mois avant de consommer. Mettez une jolie étiquette..

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12 octobre 2017

Panier de Noël : Pâte d'amande maison

Il existe plusieur façon de faire de la pâte d'amane maison, bien meillieur que celle acheté. On peut faire de la âte d'amande avec cuisson ou sans. La principale différence étant celon moi le temps de concervation de la pâte. La cuite se conserve plus longtemps que l'autre (2-3 semaines).
J'ai repris la recette ici où tous est trés bien expliqué.
 
Pâte d'amandes cuite
- 200 g de poudre d'amandes
- 200 g de sucre
- 60 g d'eau
Porter à ébullition l'eau avec le sucre jusqu'à 116-118°C. Verser la poudre d'amandes et mélanger à feu très doux. Quand l'ensemble commence à se détacher des parois, c'est prêt. Verser la pâte dans un récipient bien propre, laisser refroidir puis couvrir d'un peu de sucre glace et de papier film.
Elle se garde plusieurs semaines bien couverte au frais.
Rq :
pour la coloré ou la parfumer mettez un peu de colorant ou de parfum dans la pâte et mélanger là bien pour bien répartir.
Pour la travailler (létaller, lui donner une forme) pensez à tilisé le sucre glace ou de la fécule.
Vous pouvez faire votre poudre d'amande avec des amandes émondées et broyées avec un peu de sucre semoule.

 

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23 septembre 2017

Figues comme condiments

Mes beaux-parents ont un vieu figuier qui donne comme chaque année une multitude de figues violettes sucrées.

Je voulais faire une recette différente des traditionelles confitures de figue et de figue à l'armagnac ou au calva. Je voulais une recette originale, qui change avec ce qu'on trouve habituellement. Moi, je préfère les figues fraîches ou cuites dans les garnitures ou les farces comme à Noël (pour farcir la volaille, ou pour faire des rôtis de magret de canard farcis). J'ai alors choisi de les faire en condiments comme j'avais pu le faire auparavant pour les cerises. Oui, cette année, pas mal de conserves de condiments en tout genre, je trouve que ça améliore un plat et apporte de l'originalité ! En plus c'est assez facile et rapide à faire, et comme j'ai justement pas mal de chose à faire cette année, c'est parfait !

 

Il vous faut :

- des figues mûres mais pas trop, et bien nettoyées

- des épices : 1 clou de girofle, 1 grain de cardamome, du coriandre, du poivre blanc (moi je les aii tous utilisé en grains, mais vous pouvez utiliser les poudres)

- du vinaigre basique de cuisine blanc ou rouge (moi je n'avais plus dans mes placards que du rouge)

 

Comment faire ?

Faites blanchir 5 min vos figues entières dans de l'eau bouillante salée. Puis égouttez-les.

 

Remplissez vos bocaux avec les figues (bien-sûr, bien propres !). Je vous conseille de prendre des bocaux de taille moyenne, parce que les petits ne contiennent pas beaucoup de figues et que les gros risquent d'être gaspillés. Faites attention au fait que les figues devront être recouvertes de vinaigre, donc n'en mettez pas trop haut dans le bocal.

Préparez le vinaigre : dans une casserole, faites frémir le vinaigre avec les différentes épices (écrasez la cardamome). Attention, le clou de girofle et la cardamome ont des parfums très forts !

Avant de remplir vos bocaux, je vous suggère d'enlever la cardamome et le clou de girofle. Remplissez vos bocaux avec le vinaigre chaud, en recouvrant complètement les figues. Fermez les bocaux

Laisser reposer au moins 3 mois avant consommation, dans un lieu sombre et sec. Après ouverture, mieux vaut les conserver au frigo. Attention, comme pour tous les condiments au vinaigre, le vinaigre peut attaquer le convercle en métal, gardez donc les pots bien droits.

Ces figues en condiment se dégustent avec de la volaille, des rôtis, de la viande froide, ...

 

Astuces :

- Comme les figues tournent vite (surtout cette année avec l'humidité) j'ai procédé en deux fois. Le soir après les avoir ramassées, je les ai lavées et blanchies. Puis je les ai conservées au réfrigirateur pour les faire plus tard.

- Bien-sûr, vous pouvez utiliser d'autres types d'épices selon vos goûts : canelle, muscade, gingembre, estragon, moutarde, d'autres poivres ...

 

Voici une jolie idée pour apporter de l'originalité sur vos tables, ou comme cadeau de Noël dans vos paniers garnis faits maison !

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