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29 décembre 2012

Panier de Noël : Citronnettes

Panier de Noël : Citronnettes
Les citronnettes, comme les orangettes, sont des friandises qui évoquent les fêtes de fin d'année. C'est une recette qui demande peu d'ingrédients et qui ne comporte aucune difficulté, mais qui est assez longue au niveau du processus puisqu'il faut cuire...
Posté par eceni à 13:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noël,  panier de Noël,  citron,  citronette,  fruit confit,  orangette

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16 décembre 2012

Panier de Noël : Rocher coco façon Bounty

Panier de Noël : Rocher coco façon Bounty
Pour ceux qui aiment les Bounty et le mélange du chocolat et de la noix de coco ! En plus, ça fait de délicieux petits chocolats à offir pour Noël, rapide à confectionner, sans besoin de moules. Personellement, je préfère le chocolat noir, voir très noir,...
Posté par eceni à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: noël,  chocolat,  bounty maison,  bonbon,  lait concentré,  noix de coco

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15 décembre 2012

Panier de Noël : Sachet pour cake aux fruits

Panier de Noël : Sachet pour cake aux fruits
Même principe que le fameux SOS cookies. Tout l'enjeu est de disposer les ingrédients en plusieurs strates colorées. Rangez de cette façon, dans un bocal ou un sachet, la liste des ingrédients suivants : - 200 g de farine blanche - 1 sachet de levure...
Posté par eceni à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: sachet,  cadeau noël,  sos cake,  cookies,  préparation

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14 décembre 2012

Panier de Noël : Bouchée croquante et pâte d'amande

Panier de Noël : Bouchée croquante et pâte d'amande
Ingrédients : - noisettes, amandes - pâte d'amande - chocolat noir (pour moi du Monbana 85%) Recette : Passez les noisettes et les amandes au four 10 minutes à 220°C (thermostat 7) pour les griller (1). Quand elles sont refroidies, frottez-les entre les...
Posté par eceni à 07:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: panier de Noël,  amande,  noisette,  chocolat de noël,  pâte d'amande

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11 décembre 2012

Panier de Noël : Rôti de porc séché aux épices ou coppa maison

Panier de Noël : Rôti de porc séché aux épices ou coppa maison
Ca ressemble aux produits de la salaison corse ou italienne type coppa. C'est aussi bon, facile à faire et bien moins coûteux. La Coppa de Corse ou Coppa di Corsica est issue de l’échine de porc salée au sel sec, habillée sous boyau naturel puis fumée...
Posté par eceni à 20:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: épices,  panier de Noël,  coppa,  salaison,  rôti de porc,  viande séchée

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Pris & co
  • Entrez dans mon univers : les travaux manuels en général, et d'aiguille en particuliers (broderie, couture, patchwork...). J'aime créer, fabriquer, pour en faire profiter mon entourage. J'aime les belles choses faites maison, avec cœur, en prenant le temps
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