22 août 2016
Vin d'orange douce de Corse
Il ne manquait plus que les oranges pour ce qui est des vins avec les agrumes ramenées de Corse !
Il vous faut, pour réaliser cet apéro :
- des oranges douces non traitées, pour moi de Corse
- 1 L d' alcool à fruits à 40°
- 5 L de vin rosé
- 1 kg de sucre blanc en poudre
Netoyez et coupez en quartiers les oranges, tout mettrre dans un récipient que l'on peut fermer. Laisser macérer au moins 2 mois. Une fois le délai écoulé, filtrez et mettez en bouteille.
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