21 novembre 2017

Ratafia de raisin blanc

Voici une recette faite en novembre à la fin de la saison du raisin. Une liqueur pour l'apéro. Très facile à faire comme beaucoup de recette d'alcool maison. C’est très agréable à faire les alcools maison et je trouve très agréable de les boire et les proposer aux invités. Il vous faut : 2 kg de raisin une variété sucrée bien mûr 1l d'eau de vie, alcool de fruit 1 bâton de cannelle 3 clous de girofle 12 graines de coriandre 400 g de sucre blanc en poudre Un récipient en verre qui se ferme d’au moins 3L   1iére... [Lire la suite]
Posté par eceni à 20:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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