Il est bien meilleur que celui acheté tout prêt, et aussi bien moins cher. Ingrédients : 1 kg de sucre en poudre ou sucre de cannne pour un goût plus caramélisé 1 gousse de vanille bien moelleuse Recette : Dans un bocal de 1L de type "Le Parfait", tenir...

Pour un bocal de type "Le Parfait" de 1L : 50 cl de vin blanc sec 25 cl d'alcool de fruit ou d'eau de vie un baton de canelle une demi gousse de vanille une orange non traitée un demi citron non traité Recette : Couper le demi citron en 2 et l'orange...

Après avoir fait les pruneaux à l'eau de vie, il me restait le thé dans lequel avaient infusé toute une nuit les pruneaux, ce qui lui donnait un parfum délicieux. Je n'ai pas voulu le jeter, et j'ai donc décidé de tenter un vinaigre de pruneaux. Ingrédients...

Il me reste à mettre de jolies étiquettes, mais voici la recette : Ingrédients : 1 kg de pruneaux d'Agen 80 cl d'eau de vie / alcool à fruit 100 g de sucre en poudre 1 bâton de cannelle Préparation : Préparer 50 cl de thé léger type Ceylan et y mettre...